Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Wet Cake (Black Girl Original);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά χτυπάμε το αβγό και τη ζάχαρη με το μίξερ για 3 ή 4 λεπτά σε ένα μεγάλο μπολ και χτυπάμε καλά.
- Στη συνέχεια, προσθέτουμε το γάλα, το λάδι και το κακάο, χτυπάμε και χωρίζουμε ένα ποτήρι νερό, προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ, χτυπάμε ξανά και το αδειάζουμε σε κατάλληλο ταψί που λαδώσαμε.
- Ο δίσκος μου ήταν μικρός, χρησιμοποιούσα το δίσκο των μίνι φούρνων. Ψήνουμε στους 150 βαθμούς για 35 λεπτά περίπου, (ψήνουμε στο σκηνικό του φούρνου που φτιάχνετε το δικό σας κέικ), το κόβουμε αμέσως, το περιχύνουμε με τη σάλτσα, το αφήνουμε να ξεκουραστεί καλά, το διακοσμούμε όταν γίνει η σάλτσα και τρώμε. με ευχαρίστηση (καμία απολύτως μυρωδιά αυγού).
Σημείωση: Αν θέλετε να είναι πιο υγρό, βάζω στη σάλτσα ένα πακέτο γάλα κακάο, το οποίο θα βρέξω. Το αφήνω να ξεκουραστεί όλη τη νύχτα αφού μουλιάσω το κέικ μου και τρίψω επίσης μια φλούδα πορτοκαλιού στο κουρκούτι του κέικ, έχει πολύ ευχάριστο άρωμα.
Wet Cake (Black Girl Original) Συνταγή με φωτογραφία
