Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για κέικ που δεν βλάπτει κανέναν;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά ετοιμάζουμε το κέικ μας. Χτυπάμε καλά 2 αυγά και 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε 1 ποτήρι γάλα και 1 ποτήρι λάδι και χτυπάμε.
- Προσθέστε 2 ποτήρια τσαγιού αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια στο αλεύρι και τέλος χτυπήστε το.
- Αφού λαδώσουμε τη φόρμα μας για τάρτα, ρίχνουμε τη ζύμη του κέικ που έχουμε ετοιμάσει.
- Ψήνουμε στο φούρνο για 20 λεπτά στους 180 βαθμούς ελεγχόμενα.
- Για την πουτίγκα μας ρίχνουμε σε ξεχωριστή κατσαρόλα 5 ποτήρια τσαγιού γάλα, αλεύρι, ζάχαρη και τέλος άμυλο, το βάζουμε στο μάτι της κουζίνας, το ανακατεύουμε μέχρι να πάρει τη σύσταση της πουτίγκας και μετά σβήνουμε τη φωτιά αφού πάρει βράση.
- Βάζουμε το ψημένο κέικ μας σε πιατέλα σερβιρίσματος.
- Ρίχνουμε πάνω τη μισή πουτίγκα και προσθέτουμε τη μαύρη σοκολάτα.
- Περιχύνουμε το μισό κέικ με μαύρη σοκολάτα και το άλλο μισό με την κανονική μας πουτίγκα.
- Στο χέρι σας είναι να το διακοσμήσετε. Γαρνίρω με τσιπς καρυδιού και ακτινίδιο. Καλή όρεξη.
Συνταγή για κέικ που δεν βλάπτει κανέναν με φωτογραφίες
