Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ από βαμβάκι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Σε ένα βαθύ μπολ ρίχνουμε 3 αυγά τη ζάχαρη και τη βανίλια και χτυπάμε μέχρι να ασπρίσουν.
- Στη συνέχεια παίρνουμε το λάδι και το γιαούρτι και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε 2 φλιτζάνια αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Έβαλα ένα ποτήρι αλεύρι και το ανακάτεψα, μετά έβαλα το μπέικιν πάουντερ και το χτύπησα λίγο.
- Μετά πρόσθεσα τελευταίο το δεύτερο ποτήρι αλεύρι και ανακάτεψα καλά.
- Το πήρα σε ένα ταψί που το άλειψα με φυτικό λάδι και το μαγείρεψα στο φούρνο που είχε προθερμανθεί στους 180 βαθμούς, πρώτα το ανάβω, μετά το σβήνω, το ανάβω και το ψήνω μέχρι να ροδίσει η κορυφή του. Πρώτα άνοιξα τα δύο, αφού ζεστάθηκαν, σκέπασα το πάνω μέρος, μετά έκλεισα το κάτω και άνοιξα το πάνω μέρος.
- Το μαγειρεύουμε με 1 ποτήρι νερό για 1 και μισό ποτήρι τσαγιού.
- Τέλος, ας απλώσουμε πάνω του το σιρόπι που φτιάξαμε με τη βοήθεια ενός πινέλου.
- Αφού το πασπαλίσετε με καρύδα, μπορείτε να το μεταφέρετε σε πιατέλα και να σερβίρετε. Καλή όρεξη.
Πώς να φτιάξετε μια τούρτα σαν τούρτα βαμβακερή συνταγή με φωτογραφία
