Παρασκευή λουκάνικων (στο σπίτι)

Απλώς έλεγα ότι ήταν ένα πικάντικο κεφτεδάκι, αλλά. Ήταν χυμώδες. ???? Είμαι ακόμα πολύ μπερδεμένος.

Αποφασίσαμε να φτιάξουμε το δικό μας λουκάνικο. Σηκώσαμε τα μανίκια. Ετοιμάσαμε τα πάντα, είπα ότι θα είναι μόνο κεφτεδάκια, αλλά δεν έγινε. Η γεύση του λουκάνικου διαπερνά πραγματικά το κρέας. Σας προτείνω να το δοκιμάσετε. Υπέροχα ???? Άφησαν τα έτοιμα λουκάνικα ????????

Βάζουμε όλα τα υλικά στο ρομπότ. Το τραβάμε μέχρι να πήξει καλά. Στη συνέχεια ανοίγουμε τη μεμβράνη στον πάγκο. Τοποθετούμε το λουκάνικο κατά μήκος στη μέση. Αγκαλιαζόμαστε σφιχτά. Σφίγγουμε σφιχτά τις άκρες. ???? Ας είμαστε προσεκτικοί όταν τυλίγουμε το ελαστικό φιλμ. Μην μπείτε στα κεφτεδάκια. Χαλαρώστε όταν κάνετε ξεφλούδισμα.
Διατηρούμε τα τυλιγμένα λουκάνικα στο ψυγείο όλη τη νύχτα για να ανακατευτούν καλά τα μπαχαρικά και το κρέας. Πάρτε όλα τα συστατικά. Έπειτα ας το βάλουμε στην κατάψυξη. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε στιγμή μετά την κατάψυξη.

Είναι λίγο δύσκολο να κόψουμε τα λουκάνικα όταν είναι κατεψυγμένα. Η γυναίκα μου το φρόντισε ????????

Δεν ξέρουμε τι υπάρχει στην προετοιμασία. Τουλάχιστον είναι υγιές.

Καλή όρεξη σε όσους θα το δοκιμάσουν ????????

????????????????????

Συνταγή παρασκευής λουκάνικου (στο σπίτι) με φωτογραφία