Πώς να φτιάξετε συνταγή για ψητό κοτόπουλο στο φούρνο με ψητό μπάρμπεκιου με γεύση σαν ρόδι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια σας φίλοι, σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας τη συνταγή κοτόπουλου που έφτιαξα με σάλτσα μπάρμπεκιου, η οποία έχει πραγματικά υπέροχη γεύση ???? Χρησιμοποίησα πατάτες και πιπεριές, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε προαιρετικά, το ψήσαμε στον δικό μας πέτρινο φούρνο ???? Νομίζω 40 45 λεπτά σε κανονικο φουρνο θα ειναι αρκετο σε πολυ λιγο ???? Είμαι σίγουρη ότι θα ροδίσει σαν ρόδι με τον ίδιο τρόπο ελπίζω να αρέσει και σε εσάς ????
- Πρώτα από όλα, τρίψα το κοτόπουλο, το έπλυνα καλά, το άφησα στην άκρη να στραγγίξει, ξεφλούδισα τις πατάτες και τις ψιλοκόψα σε ελαφρύ πάχος.
- Ετοίμασα τη σάλτσα μου για μπάρμπεκιου σε ξεχωριστό μπολ, θρυμμάτισα το σκόρδο, ανακάτεψα το γιαούρτι, τον πελτέ ντομάτας, το αλάτι, το λάδι και τα μπαχαρικά.
- Πρόσθεσα κοτόπουλο και πατάτες και ζύμωσα καλά, όταν αναμειχθούν καλά όλα τα υλικά, πρόσθεσα 1 ποτήρι νερό.
- Οι 180 βαθμοί μπορεί να είναι κατάλληλοι, σας προτείνω να το ελέγξετε γιατί το ψήνω σε πέτρινο φούρνο. Καλή όρεξη
Κοτόπουλο στο φούρνο με σάλτσα μπάρμπεκιου με γεύση ροδιού, συνταγή με φωτογραφία
