Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με μπανάνα με φουντούκι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Φίλοι μου, δεν πειράζει είτε είναι τσάι είτε όχι. Να είσαι εσύ, ακόμα κι αν δεν υπάρχει τσάι.
Ναζίμ Χικμέτ
⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘
- Καλημέρα σε όλους, έχω μια νόστιμη συνταγή για κέικ που μπορείτε εύκολα να ετοιμάσετε δίπλα στο τσάι. Πρέπει οπωσδήποτε να προσπαθήσετε.
- Χτυπάμε τα αυγά και την κρυσταλλική ζάχαρη για 4 λεπτά.
- Προσθέτουμε το γιαούρτι και το χλιαρό λάδι και χτυπάμε.
- Προσθέτουμε τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ και το κοσκινισμένο αλεύρι και χτυπάμε.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τα αλεσμένα φουντούκια και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Αφήνουμε το μίξερ και κόβουμε τη μπανάνα σε κύβους, την προσθέτουμε στο κουρκούτι του κέικ και την ανακατεύουμε με μια σπάτουλα.
- Μεταφέρουμε τη ζύμη του κέικ που ετοιμάσαμε λαδώνοντας τη φόρμα του κέικ και αλευρώνοντάς την ελαφρά.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για 40-45 λεπτά.
- Βγάζουμε το κέικ από το φούρνο από τη φόρμα και το βάζουμε στην πιατέλα σερβιρίσματος.
- Το πασπαλισα άχνη ζάχαρη. Καλή όρεξη.
Συνταγή κέικ μπανάνας φουντουκιού με φωτογραφία
